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北苑餐厅改善饭菜风味品种

本学期即将结束,食品安全工作一刻都不能放松。为确保学生在考试期间的饮食安全,北苑餐厅在保证每餐吃饱吃好的基础上,不断创新,调整花色品种,合理搭配营养,保证学生每餐都能吃到新鲜可口的饭菜。

经过准备,餐厅各制作间调整了刀工切配,长条形、片状、丝状,饭菜的外形更加多样化;烹饪制作上,甜、辣、鲜、淡等各种口味应有尽有;增加了铁板鱿鱼等风味食品。此外,面对炎热天气,北苑餐厅还推出免费绿豆汤,为学生考试期间的防暑降温提供了服务保障。


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