为进一步提高饮食服务质量,体现人性化服务,展示饮食新风貌,饮食服务中心新学期制定食堂经理值班制度,于3月3日正式实施。该制度要求自营食堂经理、副经理、经理助理于每天三餐时段在就餐大厅现场办公,直接受理师生就餐诉求,解决问题,听取他们对食堂工作的意见和建议。
东、西校区9个自营学生食堂及2个教工就餐区实施值班经理制度,各食堂经理着装统一定制,佩戴统一工号牌,采取大厅综合服务台值班与大厅内巡视值班相结合的工作方式,协调解决师生投诉、服务以及其他与就餐有关的系列事宜。该制度实行以来,各食堂值班经理均严格按照中心要求,热情接待师生、详细掌握情况,有效解决了近30件就餐服务诉求,涉及饭菜口味、餐具卫生、就餐环境、饭菜保温等,取得良好成效。
食堂经理值班制度的推出旨在增强中心各食堂服务标准化建设,通过现场办公,及时解决问题,树立良好的工作形象,进一步提升服务水平和管理水平。