为加强对供应商的管理，规范供应商供货行为，维护公平有序的供货环境，建立动态的供应商管理机制，确保采购质量，今年秋季开学后，饮食服务中心决定开发一套针对供货行为的综合评价系统。11月份，中心伙食材料评价系统正式上线。11月22日，中心在三楼培训室举办系统使用培训会，中心负责人、参与评价工作的评委及供应商代表参加培训。

据悉，为方便评价人员简便操作，该系统通过微信企业版系统搭建，评价内容包含：产品质量安全、价格得分、供应能力、售后服务四大版块。参与评价的评委由中心主任、分管采购工作的班子成员、财务总监、各使用部门（含引进餐饮）经理、供应部部长、食堂管理部部长组成。其中，使用部门侧重对产品质量、产品交付是否及时、售后服务质量等进行评价；供应部侧重对供货价格、供货能力、服务态度、配合情况等进行评价；食堂管理部侧重对产品卫生安全情况、供应商资质进行评价；中心班子成员对供应商进行综合评价。评委每月需在伙食材料报价前完成评价。

培训会上对系统功能进行了详细介绍，现场所有参与评价的评委对评价内容进行实操。

培训结束后，中心负责人杨嵩先讲话。他再次强调，供应商评价作为供应链管理的重要一环，每一条评价都关系到伙食材料质量，关系到师生饮食安全，所有评委都要秉持公心，客观公正，端正思想认识，对工作负责任、对师生负责任，应用好技术手段，做好评价工作。