9月14日,淄博市食品药品监督管理局执法人员到我校学生食堂进行秋季食品安全大检查,并向我校学生食堂颁发了餐饮服务食品安全动态等级公示牌。
根据《山东省餐饮服务食品安全监督量化分级和等级公示管理规定》要求,取得餐饮服务许可证的餐饮服务单位,包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、集体用餐配送单位、中央厨房和食堂等,均纳入量化分级管理和等级公示范围。经检查,食品安全管理动态等级评分90分以上的单位为优秀,可被评为A级,淄博市此次共评出A级餐饮单位10个,我校第一、第二、第三、第四4个食堂被评为A级,南苑、北苑两个食堂被评定为B级。
当日,食药局执法人员分别向食堂办法了等级公示牌。公示牌将在食堂大厅悬挂,据悉,绿色大笑脸为A级,黄色笑脸为B级,红色平脸为C级。