为切实提高职工的安全防范意识和处理烧伤、烫伤等意外伤害的能力，11月28日中午，饮食服务中心人力资源部组织在中心培训室举行烧伤、烫伤预防及应急处理措施知识培训讲座。

此次培训特别邀请淄博市烧伤治疗整形中心张守信主任医师主讲。他用深入浅出的实例讲述了“热液烫伤的急救、火焰烧伤的急救、化学烧伤的急救、电烧伤的急救”等方面的急救措施，还为员工们介绍了包括皮肤的结构及功能、影响皮肤损伤程度的因素、烧伤伤情及烧伤深度的判断等医疗知识，有效纠正了部分职工对烧烫伤处理的操作误区。张守信指出，在发达国家，如美国，自救知识技能的学习普及率较高，大约70%的人都有自救互救技能证书，而在中国，医学急救知识普及率则较低，这种状况让许多本可以有生还机会的人白白丢掉了性命，为此，希望通过培训提高员工自救和救他的能力，尤其是食堂员工每天需要面对热汤、热锅等，具备急救安全常识更有必要。

此次培训拓展了职工的知识面，让广大职工深刻认识到学习一定急救知识的重要意义，通过培训，员工们对烧伤、烫伤的基本概念及判断有了一定的认识，提高了急救技能和自救互救的能力，为创建平安校园奠定了良好的基础。