2016年8月24日，由于锅炉设备抢修，饮食服务中心馒头房停产两天。为确保馒头供应，中心积极采取应急措施，采购部于24日、25日两天为值班食堂采购馒头共计2200斤。其中1200为每个125克，采购价每个0.45元，食堂售价为0.37元，每个由食堂补贴0.08元：其余1000斤采购价为每个0.50元，食堂售价为0.40元，每个补贴0.10元。

   由于采取措施及时、得当，食堂馒头供应未受影响，师生生活秩序平稳。