为让新入职员工尽快了解所从事工作的基本内容与方法，适应工作环境，满足工作要求。饮食服务中心人力资源部于9月16日开展了新员工入职培训。

本次培训为期一天，分为食堂食品安全基本知识讲座、生产安全知识讲座两部分，由中心食品安全部部长王馨、资产管理部经验丰富的老员工刘勇讲解，参训学员27人。培训会上，授课老师重点对食堂操作卫生基本注意事项、食品安全操作规范以及食物中毒预防及应急处置措施、设备安全操作基本规范及注意事项、用电安全注意事项等内容进行详细讲解。同时，要求学员们要认真遵循中心各项食品安全管理制度及设备操作规范，统一思想，提高认识，认真落实好食品安全、生产安全的各项措施，切实抓好学校食堂食品安全、生产安全工作。

通过培训，参训员工对食品安全管理职责、餐用具使用清洗保洁要求、伙食材料存放要求等食品安全知识有了进一步的了解，生产安全培训则在讲解中穿插短视频、食堂实际工作操作误区图片，生动形象的为各位学员讲解了安全操作注意事项。

此次培训为新员工在融入中心环境的过程中注入了动力和信心，为即将开始的餐饮服务工作奠定了基础，鼓足了干劲。中心为员工提供了学习与发展的平台，鼓励支持员工的职业成长，希望新员工通过此次学习，能够尽快融入工作团队，在工作岗位上实现自身的价值，积极进取，跟随中心发展的脚步，协力同心，共筑梦想，不断提高。