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第二餐厅加班加点为师生赶制中秋月饼

中秋佳节临近,为保证节日食品供应,饮食服务中心第二餐厅精心赶制中秋月饼,为师生带来节日关怀。

过程中,餐厅与有关部门积极协作,严把原材料采购关,从包制、成型到烘烤、包装等各环节均严格按照食品安全操作规范,确保月饼质量。

今年的月饼制作时间紧、任务重,为确保任务顺利完成,主食班组员工每天都加班加点,但大家毫无怨言。面点师阚方萍说:“在饮食服务中心这个光荣的集体里工作,我们时刻都感受到工作所带来的幸福,能让同学们吃上安全、可口、美味的月饼是我作为一名餐厅职工应尽的责任。”