5月19日下午，饮食服务中心在中心培训室举办厨房消防安全培训，各食堂及部门负责人、安全管理员、新进员工共39人参加培训。培训特邀山东戎民消防科技有限公司讲师主讲。

此次培训围绕如何杜绝火灾事故发生、确保人身财产安全、提升消防安全意识、熟悉器材所在位置开展，重点讲解了厨房起火的主要原因、厨房火灾规避措施、“四懂四会”“四个能力”发生火灾如何报警、逃生等内容，通过通俗易懂的讲解，参训人员很快掌握了消防知识要点，消防安全意识也得到进一步提升。

培训结束后，饮食服务中心副主任姜宁做总结讲话，对消防安全工作作出进一步要求。