5月20日上午，饮食服务中心在西校区第三体育场举行消防模拟演练和培训。中心各食堂、部门负责人，安全管理员，食堂班组长及新进员工参加活动。

此次演练模拟食堂制作间因电器使用不当起火场景，参与演练人员参与了初步处理、启动应急预案、报警、人员疏散、救援、灭火、调查起火原因及隐患排查等一系列应急处置动作。演练结束后进行新员工灭火器、消防栓使用方法培训，参训人员进行了实际操作。

通过消防模拟演练和培训，中心应急事件处置预案得到进一步完善，员工的安全责任意识和防范意识进一步提高，应急处理能力和对消防设备设施的操作能力进一步增强。

消防安全事关师生员工生命财产安全，作为消防安全管理关键部位，饮食服务中心将持续加强日常消防工作管理，定期进行隐患排查，开展消防安全宣传教育和应急演练，为师生员工营造安全稳定的生产生活环境。