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校领导“四不两直”督导食堂安全工作



为贯彻落实学校安全工作领导小组(扩大)会议精神,72日,校党委常委、副校长崔焕勇采取“四不两直”方式到第四食堂开展安全专项检查,后勤管理处、信息化建设与管理处负责人陪同检查。


结合《山东理工大学安全隐患大排查大整治工作方案》的工作安排,崔焕勇重点围绕食堂消防安全隐患排查、食品安全管控落实、整体就餐环境优化等方面开展督导检查,细致查看了大厅设施设备状况,详细问询食堂食材管理、菜品供应等工作开展情况,对食堂环境卫生、就餐秩序管理、服务配套等具体工作进行逐项检视,同时强调应当对伙食材料供应商的食品安全管控措施实施不定期检查。

检查过程中,崔焕勇针对餐饮服务环节提出整改优化要求。他强调,食堂是服务师生的关键窗口,全体工作人员要始终坚守初心,牢固树立“视学生为家人,把师生当亲人”的工作理念,主动收集吸纳师生意见建议,持续补齐服务短板,稳步提升校园餐饮管理精细化、服务暖心化水平。



文案:刘冰

摄影:刘冰