开学在即，为严守校园食品安全底线、全面夯实餐饮保障基础，8 月 30 日，后勤管理处副处长刘海鹏到第三餐厅、泉润佰合餐厅开展食材管控、食品安全与开学筹备专项督导检查。
检查现场，刘海鹏重点核查食材采购溯源、生产日期、保质期、解冻规范、分类存储、温控管理等全流程环节，细致查验食品留样、后厨卫生、设备运维、消毒消杀及从业人员健康管理等关键工作，逐项对照标准排查隐患、现场指导整改。
刘海鹏强调，校园餐饮事关师生健康，各餐厅要压实主体责任，严格落实食品安全“四个最严”要求，以精细化管理筑牢从田间到餐桌的安全防线，以整洁环境、优质服务和健康饭菜迎接新学期，全力守护师生“舌尖上的安全”。